【千葉 鴨川】宿 中屋 ④（夕食、リラクゼーション）

【2021年 2月】

待ってました、夕食です♪( ´▽｀)！

18:30より、稟（Rin）にていただきます。

個室でいただけるので、周りを気にせず落ち着いてお食事をすることができました。

お品書き。

食前酒の梅酒は自家製ということでした♪

前菜を食べていると、大きな器に盛られたお刺身が到着します。伊勢海老をはじめ、どれも新鮮で美味しい！　嬉しかったのは、わさびが “生わさび” だったことです。粗めにすりおろしてあり、とっても美味しい。

左側→サザエ

右側→ヒラメ、伊勢海老、鯛、イカ…

鮑が来ました！　大好きなバターを乗せて♪

運んできてくれたお兄さんより「レモンを鮑に絞る」よう伝えられます。

硬めの食感が好きな方は、レモンを控えめに。柔らか鮑が好きな方は、レモンをしっかり絞ってください。　私はガッツリ絞らせていただきました（笑）

蒸し終わり、出来上がった良いタイミングでお兄さんが登場し、鮑をお皿に取り分けてくれました。こちらはレモンを絞っただけで、お兄さんが何でもやってくれます。

やわらかく仕上がっていて、バターのコクと鮑の旨みで本当に美味しいです♪  

ブログを書いていて、お腹がすいてきました（笑）

鯛の兜煮です。　おっきい〜！

お皿とも合っていますし、味付けもとても美味しかったです。

かずさ和牛の石焼き。

両面を軽く焼いて、、結構美味しそうじゃないですか？

ポン酢、岩塩、タレ、でいただけますが、タレ＋わさび♪  これが気に入りました^ ^

彼が梅酒をロックでもらっていました。食前酒の梅酒とは違うそうですよ。私も少し味見しました、梅の味が濃かったような？

甘鯛雪中蒸し。　贅沢にウニが乗っておりました。

こういう出汁が美味しいものには、2人とも目がありません（笑）

伊勢海老と鯛のしゃぶしゃぶ。

まずは伊勢海老の頭を入れて、出汁をとります。

よだれがジュルー♪

人生初の、“伊勢海老のしゃぶしゃぶ”  ！

お鍋の中でガシャガシャして、いただきます。火が通り切らないプリッとした食感と、中心はまだ生で甘みもあり、美味しいんですよ。

アサリの入った炊き込みご飯。さすが千葉だわぁ^ ^

そして、赤出汁のお味噌汁。　これまでお料理がたくさんでてきてるので、上品な量なのがありがたいです。

食後のデザートが来たところで、こちらに気付く…

↓

えぇぇ！　鯛の中に、小さい鯛がいたんだ〜

鯛の兜煮の中にいたんだ…

私が落胆してたのを知ってか、チェックアウト時に彼がこちらを持ってきてくれました。

鯛の鯛、本物だー^ ^

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２階の一室に、「アロマルーム 柚子」というリラクゼーションがあります。

お夕食を食べた後21:00より、１番の “レディース整体コース” をお願いしておりました。

チェックインしてすぐにフロントに予約の電話を入れました。平日宿泊のおかげで、こちらの指定した時間にしていただけました。

“全身リンパ” と “骨盤矯正” 、この２つが気になっていました。触り方はとても上手で、オイルを使って背中や足のリンパを流してもらいます。骨盤矯正は、ベッドに寝た状態で、足のストレッチ的なことを両足とも軽く行う感じでした。

→次回は、朝食をいただきます。　では♪